Solutions e Ingredientes
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MELHORADORES
Bio Refor 2000
Solução de ingredientes para pães industriais
Benefícios
- Possibilita Aumenta a absorção de água, promovendo um aumento derendimento de pães com a mesma quantidade de farinha
- Promove rápida absorção de água
- Melhora a qualidade de pães industriais durante o shelf life
Bio Mix PF Plus
Solução enzimática para pães industriais e pães congelados
Benefícios
- Aumenta volume dos pães
- Melhora a qualidade de pães industriais e pães congelados
- Melhora a flexibilidade e resiliência dos pães